河里的蛤蜊怎么做好吃
蛤蜊的作法太多了，比如：香葱蛤蜊肉、蛤蜊肉鸡蛋炒韭菜、小白菜炖蛤蜊肉香、辣蛤蜊蛤蜊肉、蛤蜊肉海带排骨萝卜汤 、菠菜拌蛤蜊肉、沙蛤蜊肉拌黄瓜、凉拌蛤蜊、蛤蜊肉鸡蛋炒饭、香葱蛤蜊肉、豆酱蛤蜊肉、老干妈炒花蛤蜊、葱油花蛤蜊、黄油酒焖花蛤蜊、红蛤蜊、蛤蜊白菜、酱蛤蜊 、蛤蜊粥。
这里隆重推荐蛤蜊肉鸡蛋炒韭菜，具体做法如下：
准备材料
蛤蜊肉20个、鸡蛋1个、韭菜100克、盐少量。
做法
1、将蛤蜊肉洗净控水待用；
2、韭菜洗净切段备用；
3、鸡蛋打散放油锅内炒熟盛出；
4、将蛤蜊肉放油锅内炒二下就放入韭菜一起快速翻炒，
5、待韭菜断生即倒入刚才炒好盛出的鸡蛋划散翻炒，放盐调味即可盛盘。
小诀窍
一定要旺火并快速翻炒，不然时间太长蛤蜊肉会老，韭菜也会黄，影响口感和观感。我做的这份菜量比较少，因为我们只有两个人吃，不然人多，各项材料可以适当加量。
刚从海里捞出来的紫菜怎么做才好吃
洗干净后，把水捏干，放碗里，敲一个蛋在上面（不要打碎哦，最好撒几粒盐），然后蒸。熟即可。
原滋原味。
一般人我不告诉他！
爽口捞汁凉菜的家常做法怎么做好吃
2
捞汁：碗里先放白砂糖，倒入香醋和酱油，把糖搅拌融化；加入蒜末，香油，鸡精和盐；
3
加红椒圈，倒入矿泉水，放入冰箱冷藏半小时；
4
黄瓜、洋葱、胡萝卜切成丝；圣女果切半；
5
金针菇去老根部，洗净散开；入开水焯水后捞出过冷；
6
木耳撕小朵焯水；冻粉洗净；
7
所有原料放入捞汁里，拌匀即可。
湖南水捞菜的做法图解，水捞菜怎么做好吃
步骤
1.春菜洗净。
2.蒜切片。
3.先用热油炒香蒜头。
4.放些清水煮开，加点盐，生抽。
5.放春菜烫煮。
6.煮至菜变软变绿即关火。
7.捞出春菜上菜了。
河里的嘎啦怎么做好吃
1.嘎啦吐水半小时，洗好
2.姜切丝
3.放入锅里，加水
4.放入姜丝
5.翻炒10分钟，等嘎啦都敞开小嘴巴后出锅
6.出锅装大碗里快来大快朵颐吧