清炒藕尖的正宗做法,清炒藕尖怎样做才好吃的做法步骤
适量
三个
两根
适量
适量
适量
1.洗净,准备切
2.切成藕片,然后泡水
3.切段
4.切段
5.把泡水的藕片捞起晾水
6.香油烧开以后放入藕片爆炒一下,然后放切段的泡椒,放盐调味,放葱花的时候放鸡精调味,出锅
藕尖的做法,小炒藕尖怎么做好吃,小炒藕尖的家常做法
小炒藕尖的做法步骤
1
原料如图。
2
泡藕带有很多的汁水,这个汁水可以做其它用,可以烧汤也可以做泡椒凤爪的补充汁水,当然,也可以直接倒掉。
3
青红椒去籽,切菱形块儿。
4
炒锅放油烧热,先下青红椒加一点盐炒至断生。
5
将藕带倒入锅中颠炒几下。
6
加一点蚝油,再倒一点原汤汁,炒匀即可。
藕尖怎么炒好吃?
藕尖斜切,然后,用水泡一刻钟,这样,炒出的藕尖会是原色,依然雪白微红,如美人纤纤玉手。十几根炒一盘,佐以少许剁红椒,嚼之清香脆甜,唇齿留香。
小炒藕尖怎么做如何做好吃
小炒藕尖
主料
藕尖一把 大蒜5瓣
青椒2个
小炒藕尖的做法步骤
1. 材料准备好~
2. 热油锅,炒香青椒和大蒜。
3. 加一勺豆瓣酱,想吃清淡的可省略这一步骤。
4. 放入藕尖迅速翻炒,加盐,少许食醋。
5. 好啦,清脆可口。开吃吧~
清炒藕尖的家常做法大全怎么做好吃视频
清炒藕尖的家常做法
材料
莲藕,辣椒,蒜末,盐,油
做法
1、锅中倒入油,待油热后将藕片放进翻炒。
2、待藕片均匀受热之后倒入一碗水,并放入适量的盐,将切好的辣椒和蒜末放进锅中。
3、待锅中水干的差不多的时候就可以起锅了。