木炭烧饼做法
材料
中筋面粉500克，温水（冬天放300克、夏天放250克），泡打粉5克，发酵粉、麦芽糖水各15克，去皮白芝麻10克。调料香油20克，花椒粉5克，小茴香粉5克，大茴香粉5克，盐10克，鸡粉3克，熟芝麻5克，香葱花5克。
做法
1、调料放在一起，搅匀成馅料备用。
2、面粉放盆内加40℃温水（冬季50℃），泡打粉、发酵粉和匀，盖上湿抹布饧发30分钟（冬季须放温暖处放置）。
3、将面团揉上劲搓长条，分成约重55克的面剂。将面剂揉成一头宽一头尖的长条，用手按扁，然后用手指粘馅料在面剂宽的一头抹匀，从尖的一头掐面团5克，捏扁按在抹馅料的面片上，上抹馅料，再从尖的一头掐面团5克，捏扁放宽的一头面片上，再抹馅料，然后将抹馅料的重叠面片包裹收口，将包好的面团收口向下放在面板上。
4、包好的面团用刀按扁成直径9厘米、厚1.5厘米的的圆面饼，用刀沿面饼一圈砍深0.5厘米、斜度30度的刀花16刀，将砍花的一面用毛刷刷麦芽糖水抹匀，花面朝下放一圆盘内，无花面朝上，沿圈捏边，用手指蘸清水抹无花的一面上，然后把面饼再翻入另一手心内，用手指粘芝麻均匀拍按在有刀花的一面，再将面饼翻入另一手心内，使无花的一面朝上，快速贴入用果木炭烧好的烧饼炉内。
5、待烧至烧饼表面呈金黄色，成品直径9厘米，厚2厘米时，用炉铲和饼托取下即可。
在家怎么烧制木炭 烧多长时间.我要做木炭烤肉
要做木炭.当然是有木头.干的比较好.
很平凡的一堆木头...
再来挖个洞..底部铺稻草...再把木头放上去....要堆扎实!!
堆好后..外观在平均铺上稻草..
由底部点燃稻草...迅速盖上.灰烬(就是木材燃烧后的灰烬)...最上面要留一个洞透气!
过了一天之后...是不是变小了......慢慢变扎实!!透气孔变二边
到了第4天(湿的木材要7天)...先把外面浇水..让火熄灭!再来就可以把木炭挖出来拉!!
这就是我们烤肉的木炭噜!!
过程中的诀窍是.不易让火太大..火太大不用4天一晚木材就烧光了..或是哪边坍下去要马上补灰烬!半夜都要起来巡视!
木碳的自制烧制方法有谁知道？谢谢
碳是焗出来的.
关键是加温的同时不给它充足的氧气.
比如把一些干柳枝放进有盖的铁罐里放入炉中闷烧,一会儿拿出来,柳枝变炭条了,可用来画素描.
燃烧用的炭,生成的原理是一样的.
如何在家里做烧烤木炭，果然还是父爱的伟大
要用稍微好一点的木料，朽木和生虫的木头不太好；
把它劈成10-15cm直径粗细，然后架上其它容易点燃的草或者材，让木乱好料燃烧，一次放料不要太多；
看到木料完全变黑，出现明显裂纹尺猜后，直接取出，放入水中，冷却晾干即陵陪型可。
怎么做木炭呀自己家烤面筋帮帮忙
【木炭制法有两种】：
（1）窑烧法，用泥土筑窑，满装木材，从窑门或火门点燃烧，使木材在窑内炭化，挥发物逸出而剩余木炭；
（2）干馏法，即木材干馏。按照出窑的熄火方法，有黑炭和白炭两种。
【制备原料】：
按烧炭用的原料可分为：
①硬阔木炭。由硬阔叶材如壳斗科麻栎属、栲属树木为主，次要物枝的还有桦木属等。如水青冈、桦、麻栎、苦槠、榆、槭等。
②阔叶木炭。由硬、软阔叶材混合烧制的炭。如杨、椴、柳等。
③松木炭。由松木或其他针叶材烧制的炭。如马尾松、红松、云杉等。
按成材与不成材可分为：
第一类不成材林主要用于民间烧炭用，即薪炭材；第二类成闭蚂察材林主要用于工业、民用木材加工，既薪材林。
此外还有用竹类烧制的竹炭和用果壳、果核(椰子壳、桃核)等轿茄木质原料烧制的果核炭。
从家用炉灶中收取的柴炭则俗称桴炭。
如将木炭粉碎后拌以适当的粘合剂，再进行压积成型和焙烧则制成压积炭。