炒白菜怎样炒好吃
白菜切成小条
锅里放油 把火开到最大
烧到冒白烟的时候
把菜倒入
加陈醋少许
迅速颠炒至声音变小
出锅前加适量的盐和极少的鸡精炒匀
关键在于火要旺 炒的时间越短越好 但是要炒熟
炒白菜怎么做好吃，炒白菜的家常做法
醋溜白菜
原料：净白菜300克。植物油30克，香油7.5克，花椒15粒，精盐4克，酱油15克，米醋15克，白糖22克，水淀粉20克。
制法： 1.将白菜切成象眼块。 2.将油放入锅内，下入花椒炸糊，捡出，投入白菜，用油煸炒几遍，烹醋、酱油，下白糖、 精盐，勾芡，淋入香油出锅即成。
香辣白菜
原料：大白菜500克，香油10克，精盐4克，白糖40克， 醋15克，干辣椒5克，葱8克，姜5克。
制法： 1.将大白菜菜叶部分切下，只留中间白帮部分，洗干净切成两半，顺菜切成1.5厘米宽的条。再将干辣椒、葱、姜切成细丝。 2.把白菜放入盆内，均匀地撒上精盐，腌3～4小时，用手挤出白菜条中的水分，摆入盆内。 3.将香油放入锅内烧热，投入辣椒丝炸出香辣味。放入葱、姜丝煸炒出香味。烹入醋加入水50克及白糖。开后离火晾凉后，把汁浇在盆内的白菜条上，腌5小时，入冰箱存放。吃时改刀，一切两段。再把葱姜丝摆在白菜条上，浇上辣椒汁即成。
炒大白菜，怎么做要好吃
粉条，肥肉，在弄点海带，一苦处，那个香啊！
素炒白菜有几种炒法？
主料：白菜500克
辅料：葱3克、盐6克、油20克
素炒白菜的做法：
1、首先，将白菜切丝。
2、然后，锅烧热倒油，葱炝锅煸炒出香味，放白菜煸炒。
3、加适量的清水。
4、最后，熟后加盐搅拌均匀即可。
如何能把大白菜炒的好吃？
蒜蓉炒大白菜 先将大白菜放进烧开的水中煮熟后拿起来，过冷水，把锅烧红，放油，蒜蓉（多一点比较好），洋葱小许，烧香之后就把大白菜放进锅里炒，烧一下子就上碟就行啦。