白菜炒猪肉怎么炒
一道简单又美味的家常菜，白菜炒猪肉的做法。
猪肉炒白菜，怎么炒好吃
材料
五花肉200克，白菜五、六片，青椒1个，辣酱1勺，葱姜蒜，生抽，花椒粉、盐
做法
1、五花肉切片，用生抽腌几分钟。
2、白菜去掉叶子，顺长切开，再片成片。
3、青椒切大块，姜葱蒜切片、段。
4、锅内放入肉片，用小火慢慢煸出油，不喜欢吃肉的可以煸的干一些。
5、肉片开始打卷变小时，放入辣酱炒香。
6、再放葱姜蒜，翻炒，放入白菜片，翻炒几下，放点生抽提味。
7、放花椒粉，炒到白菜变色，视情况放盐。快出锅时放入青椒块，翻炒出锅。
猪肉大白菜怎么烧好吃
步骤
大白菜炒肉的做法步骤11.肉切好
大白菜炒肉的做法步骤22.青红辣椒切碎
大白菜炒肉的做法步骤33.大白菜切好
大白菜炒肉的做法步骤44.大白菜叶子也切好
大白菜炒肉的做法步骤55.把切好的大蒜、青红辣椒和肉放在一起
大白菜炒肉的做法步骤66.下蚝油，拌好
大白菜炒肉的做法步骤77.上锅下油炒拌好的肉
大白菜炒肉的做法步骤88.炒3-5分钟
大白菜炒肉的做法步骤99.再下大白菜梗子，炒3分钟左右
大白菜炒肉的做法步骤1010.再下叶子一起炒，然后放盐
大白菜炒肉的做法步骤1111.熟后出锅
大白菜炒肉怎么做
肉切成丝,用老抽,淀粉,料酒和盐腌5分钟,后热锅凉油炒肉丝.这个菜用白菜的跟比较好,把白菜跟切成5毫米左右宽的丝,控干水分.热锅热油爆香葱花,后放入白菜翻炒,放酱油,盐调味,后放入炒好的肉丝一起炒,临出锅放鸡精和醋,关火后放香油,就可以乘盘了.注意这个菜不用放水,因为白菜炒的时候会出水分的
白菜炒肉的做法大全
原料：
白菜、肉丝、青蒜。
调料：
盐。
做法：
1、肉丝放入少许盐，搅拌均匀，盐制5分钟左右（这样肉丝吃起来会更嫩且很鲜）；
2、将白菜的茎、叶分开，分别切成丝，装盘待用；青蒜切段；
3、开火，锅热后，放入不许油，先炒肉丝，八成熟后先加白菜茎丝（加盐）；炒至八成熟后，再加入白菜叶（这样的话，白菜叶熟了，白菜茎也熟了，就不会出现菜茎熟了菜叶熟烂了）呵呵，，，放入青蒜段，翻炒；
4、根据自己的品味可以加入少许鸡精，我通常都不会加的，这样做的白菜已经很鲜了。OK，白菜丝出锅啦！