海鲜怎么做最好吃啊
海鲜怎么做最好吃，一般如是非常新鲜的上等生猛海鲜，就要吃其原汁原味，做法上个小的是用开水汤煮一下吃，吃时加上上好的蘸料，个大的一般采用大火蒸制的方法来烹调着吃，如龙虾就是加蛋液来蒸制吃的，有的用煎 制着吃，如海蛎肉，是加上蛋液后各种作料煎成海蛎饼好吃。
海鲜要怎么做才能做的更好吃呢？
个人觉得还是清蒸好！
海鲜怎么做好吃？
鱼柳酥皮海鲜汤 主料： 鱼柳（鱼背脊肉）250克，急冻蟹肉、带子各约10克），龙虾1只，白菌忌廉汤1罐，蒜头2粒，食盐、胡椒粉少许，酥皮1张。 做法： 1、鱼柳、蟹肉洗净，沥干水，切方块；带子解冻；龙虾放入沸水中煮熟，取肉，切成小方粒；蒜头去衣，切成蓉。 2、将各种海鲜物料以少许食盐、胡椒粉腌味。 3、牛油放煎锅中煮融，加入蒜茸及海鲜，大火炒至仅熟。 4、把罐头汤倾入火局盅内，加水，倒入海鲜，上盖酥皮，扫上蛋浆，放入火局炉内以200摄氏度炉温火局30分钟至酥皮呈金黄色即成。 备注： 酥皮在超级市场有售，购后可放冰箱中冻格中冷藏，用前半天取出，置冰箱生果格中慢慢解冻，待软身后便可取出，先撒上干粉，再用擀面杖擀薄，取出需要的分量。
海鲜 怎样做好吃！？？？
说下经常使用的，虾清水煮就很好吃
海鲜怎么做才好吃？
清蒸最能保持海鲜的鲜味