羊肉怎样做好吃又简单
食材明细
羊肉300克
白萝卜半个
洋葱适量
盐适量
生抽20ML
料酒30ML
李锦记秘制红烧汁20ML
香油20ML
咸甜口味
烧工艺
三刻钟耗时
普通难度
羊肉烧萝卜的做法步骤
1
材料图。
2
羊肉切小块，加洋葱和姜片焯水。
3
萝卜洋葱切丁备用。
4
焯好的羊肉洗去浮沫，洗时尽可能用温水。
5
焯好的羊肉切好的萝卜放进电压力锅中，加两汤匙香油。
6
两汤匙生抽。
7
两汤匙红烧汁，没有可以用红烧酱油。
8
三汤匙料酒。
9
放适量的盐。
10
搅拌均匀。
11
通电后选拔肉类键。
12
开锅后磨胡椒粉调味，上桌前可以撒香菜碎
羊肉要怎么做才好吃详细点？
烧羊肉.绘羊肉.羊肉汤.羊肉泡模 无论做哪道做羊肉会有煽味.放孜然遮煽味很有效
羊肉怎么做好吃？
炖、焖、蒸：原汤原汁。这能最大限度地保证营养成分不丢失，滋补效果最佳。炖时，营养成分部分溶入汤里；焖、蒸时，营养成分基本还在肉里，适合嗜肉族。炖汤时先用一些羊腿骨、脊梁骨大火炖半小时成奶白色汤，捞出汤骨，再将洗过的羊肉放入锅中，加入葱、姜小火炖制。如果用砂锅炖，风味更好。